Doorgaan naar inhoud

Universum's culinair vademecum

Circa 7000 kernachtige omschrijvingen van recepten

Universum's culinair vademecum - J.G. Meijer, G.J.M Moussault [Inleiding]
Paperback

Koop Tweedehands

Laatste exemplaar reeds verkocht.

Houd me op de hoogte!

Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.

Koop NieuwWeb only

Niet nieuw beschikbaar.

Omschrijving

Met medewerking van 53 deskundigen op de verschillende vakgebieden. Circa 7000 kernachtige omschrijvingen van recepten, waaraan toegevoegd: buitenlandse keuken, dieetkeuken, Ind.-Chinese keuken, vegetarische keuken, wijnen - gemengde dranken, praktische wenken. Vaktechnische woordenlijsten in het Nederlands, Frans, Duits, Engels, Spaans, Italiaans.




Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.