Universum's culinair vademecum
Circa 7000 kernachtige omschrijvingen van recepten
Paperback
Koop Tweedehands
Laatste exemplaar reeds verkocht.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
Met medewerking van 53 deskundigen op de verschillende vakgebieden. Circa 7000 kernachtige omschrijvingen van recepten, waaraan toegevoegd: buitenlandse keuken, dieetkeuken, Ind.-Chinese keuken, vegetarische keuken, wijnen - gemengde dranken, praktische wenken. Vaktechnische woordenlijsten in het Nederlands, Frans, Duits, Engels, Spaans, Italiaans.
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Universum
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:512
- Jaar:1957
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.