Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte
Thuis in China - Ken Hom
Thuis in China - Ken Hom

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Fontaine
  • ISBN:
    9789059564657
  • Bindwijze:
    Hardcover
  • Afmetingen:
    19,5 x 25,4 x 3,2 cm
  • Gewicht:
    1264 gram
  • Aantal Pagina's:
    271
  • Genre:
    Koken
  • Jaar:
    2013

Thuis in China

culinaire rondreis met 100 recepten

Ken Hom

Beoordeel dit boek als eerste!
Hardcover  Vanaf € 12,50.

Omschrijving

De culinaire avonturen van twee iconen van de Chinese keuken- Unieke samenwerking tussen oudgediende Ken Hom en Ching, nieuwe ster aan het culinaire firmament- Verslag van een reis door het land van hun voorouders, op zoek naar smaken en recepten- Met ruim 100 recepten uit het oude én het nieuwe ChinaKen Hom wordt algemeen gezien als een van de meest vooraanstaande autoriteiten op het gebied van de Chinese keuken, en legde de basis voor onze waardering voor Chinees eten. Hij verscheen talloze malen op tv en schreef meer dan dertig kookboeken.Ching-He Huang is een autodidact en gepassioneerd kok en ambassadeur voor de eenvoudige, gezonde Chinese keuken. Haar BBC-series en kookboeken bezorgden haar in korte tijd een grote schare fans.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.

Verkrijgbaar als Voordeelboek

Vestiging
Voorraad
Prijs
Leiden
1
€ 27,95 € 12,50
Levertijd: 2-3 werkdagen

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht