Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte
Plenty More - yotam ottolenghi
Plenty More - yotam ottolenghi

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Random House UK
  • ISBN:
    9780091957155
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Afmetingen:
    20,6 x 27,6 x 3,3 cm
  • Gewicht:
    1496 gram
  • Aantal Pagina's:
    288
  • Taal:
    Engelstalig
  • Publicatiedatum:
    jan 2014

Plenty More

yotam ottolenghi

Beoordeel dit boek als eerste!
Hardback   Nieuw vanaf € 32,50.

Omschrijving

Vegetables have moved from the side dish to the main plate, grains celebrated with colour and flair. It's a revolution that is bold, inspiring and ever-expanding.

Yotam Ottolenghi's Plenty changed the way people cook and eat. Its focus on vegetable dishes, with the emphasis on flavour, original spicing and freshness of ingredients, caused a revolution not just in this country, but the world over.

Plenty More picks up where Plenty left off, with 150 more dazzling vegetable-based dishes, this time organised by cooking method. Grilled, baked, simmered, cracked, braised or raw, the range of recipe ideas is stunning. With recipes including Alphonso mango and curried chickpea salad, Membrillo and stilton quiche, Buttermilk-crusted okra, Lentils, radicchio and walnuts with manuka honey, Seaweed, ginger and carrot salad, and even desserts such as Baked rhubarb with sweet labneh and Quince poached in pomegranate juice, this is the cookbook that everyone has been waiting for.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.

Verkrijgbaar als NieuwWeb only

Vestiging
Voorraad
Prijs
Centraal Magazijn
Voldoende
€ 32,50
Levertijd: 3-5 werkdagen

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht