Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte
Lessen in lekkers - Mac van Dinther
Lessen in lekkers - Mac van Dinther

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Fontaine
  • ISBN:
    9789059567030
  • Bindwijze:
    Paperback
  • Aantal Pagina's:
    240
  • Genre:
    Koken

Lessen in lekkers

masterclasses uit de keuken van 13 Nederlandse chefs

Mac van Dinther

Beoordeel dit boek als eerste!
Paperback   Nieuw vanaf € 12,50.

Omschrijving

Ruim twee jaar lang gaf een bont gezelschap leermeesters wekelijks kooklessen in de Volkskrant. Allemaal zorgvuldig uitgekozen vakmensen met een uitgesproken karakter, een goed verhaal en een bijzondere specialiteit. Ieder voor zich een topper in zijn of haar vak. Dat leidde tot een uiteenlopende reeks originele recepten. Van groenten centraal stellen tot koken met organen, afval of wild. Van de moderne Surinaamse keuken tot Dutch cuisine en Spaanse tapas tot hippe cocktails.

Een selectie van de beste afleveringen uit Lessen in Lekkers is nu gebundeld. Dertien interviews en negentig recepten, even eigenzinnig als schitterend in beeld gebracht door fotograaf Rein Janssen die van eten fotograferen een kunst heeft gemaakt. Met bijdragen van o.a. Niven Kunz, Jonathan Karpathios, Dick Soek, Cees Holtkamp en Ramon Beuk.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Er is geen Tweedehands aanbod gevonden.

Verkrijgbaar als Voordeelboek

Vestiging
Voorraad
Prijs
Rotterdam
4
€ 29,95 € 12,50
Levertijd: 5-8 werkdagen

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht