Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte
De supermarkt - Gerard Rutte, Amp, Josee Koning
De supermarkt - Gerard Rutte, Amp, Josee Koning

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Prom
  • ISBN:
    9789068015812
  • Bindwijze:
    Paperback
  • Aantal Pagina's:
    319
  • Genre:
    Management & Economie
  • Jaar:
    1998

De supermarkt

50 jaar geschiedenis

Gerard Rutte, Amp, Josee Koning

Beoordeel dit boek als eerste!
Paperback  Tweedehands vanaf € 10,00.

Omschrijving

De Nederlandse supermarkt is een fenomeen. In amper vijftig jaar tijd heeft het zich ontwikkeld van een bedieningszaak tot een hypermodern bedrijf waarin honderdduizenden mensen werkzaam zijn en jaarlijks meer dan veertig miljard gulden wordt omgezet met meer dan twintigduizend verschillende artikelen.
Het is nu bijna onvoorstelbaar dat de kruidenier achter zijn toonbank een beperkt assortiment zelfverpakte levensmiddelen stond te verkopen. De omschakeling naar zelfbediening was voor de consument een ongekende en bijna niet te begrijpen gebeurtenis, om over de overgang naar de supermarkt die naast kruidenierswaren ook melk, brood en vlees verkocht maar te zwijgen.
De geschiedenis van vijftig jaar supermarkt in Nederland is beschreven in de vorm van boeiende verhalen van mensen die er een belangrijke rol in hebben gespeeld: Albert Heijn, Dirk van den Broek, Jaq. Hermans, Fred van der Werff, D. E. Schuitema, Paul Fentener van Vlissingen, Erik Albada Jelgersma. Dirk Kat, Fred Lachotzki en vele andere bekende foodretailers. Een boek over winkelformules in Nederland als De Spar, De Gruyter, Albert Heijn, Dirk van den Broek, Schuitema, De Coöperatie, VIVO, VéGé, Super, Cl 000, De Boer, Edah, De Miro, Jaq. Hermans en Trefcenter. Met vele historische foto's en illustraties.
De supermarkt wordt afgesloten met een blik op de toekomst door de huidige generatie topmanagers in de Nederlandse levensmiddelenhandel.
Met een voorwoord van Albert Heijn en Jan van den Broek.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs

Vestigingen in Nederland

Amsterdam
Goed
?
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
2
€ 10,00
Centraal Magazijn
Goed
?
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1
€ 10,00
Levertijd: 2-3 werkdagen

Verkrijgbaar als NieuwWeb only

Vestiging
Voorraad
Prijs
Er is geen Nieuw aanbod gevonden.

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht